Rizoto Primavera

17.02.2015 | Zelenina s masem | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Doba přípravy:

  40 minut

Suroviny:

  • • 1 šálek rýže • 2/3 šálku bílého vína • 3 šálky zeleninového vývaru • ½ šálku strouhaného parmazánu • 2 šálky krevet • 1 šálek mražené zeleniny • ½ cibule • 3 stroužky česneku • 1 čajová lžička sekaného tymiánu • 4 lžíce olivového oleje • Sůl a pepř

Postup:

Rizoto Primavera představuje pravou chuť Itálie, tak ho určitě vyzkoušejte!

Najemno nakrájíme cibuli a česnek.

Ve velkém hrnci na pár lžicích olivového oleje zahřejeme zeleninu a krevety. Dochutíme solí a pepřem. Odstraníme z tepla.

Smícháme vývar a víno a povaříme na mírném ohni. Cibuli a česnek osmahneme na olivovém oleji a přidáme rýži a 2 minuty jí restujeme. Za stálého míchání po malých šálcích přidáváme vývar s vínem – před každým přidáním vždy počkáme, až ho rýže vstřebá. Pokračujeme, dokud není rýže uvařená. Dochutíme solí a pepřem.

Do rýže vmícháme zeleninu a krevety a na mírném ohni rizoto prohřejeme. Nakonec vmícháme sýr. Rizoto posypeme tymiánem.

Rizoto Primavera umožňuje nekonečné kombinace chutí. Místo krevet můžete přidat jakékoli maso, ryby, nebo tofu. Stejně obměňovat můžeme i použitou zeleninu.



Fotogalerie

Rizoto PrimaveraRizoto PrimaveraRizoto Primavera


Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Rizoto Primavera zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Co se v Praze na THE COLOR RUN™ 2018 chystá? , Hyperbydleni.cz

Co se v Praze na THE C...

05.06.2018

Už po čtvrté se v Praze bude konat barevný běh...

Veletrhy - foto, Votvírak oznamuje další jména pro Hip Hop Stage a dává šanci i novým talentům, Hyperbydleni.cz

Votvírak oznamuje dalš...

01.06.2018

Votvírák, který zahajuje letní festivalovou...

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Veletrhy - foto, Wannado Festival opět rozhýbe děti i dospěláky!, Hyperbydleni.cz

Wannado Festival opět ...

17.05.2018

Nafukovací překážková dráha, laserová biatlonová...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo