Pikantní zelná polévka s vepřovým masem a houbami

14.12.2011 | Masové | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • 200 g vepřové maso
  • 300 g čerstvé bílé zelí
  • 2 PL oleje
  • pálivá paprika - dle chuti
  • hrstka máčených sušených hub
  • sůl
  • trochu vegety
  • 1 PL sojové omáčky
  • 1 l vepřového vývaru nebo vody
  • 1 PL bílého suchého vína
  • mladá cibulka s natí

Postup:

Vepřové maso jemně nakrájíme na nudličky, osmažíme dočervena na oleji, přidáme pálivou papriku. Zalijeme vývarem (i z kostí či polévkové kostky), přidáme jemně nakrájené zelí, máčené houby a povaříme asi 20 min. Pak přidáme sojovou omáčku, víno, vegetu, nebo sůl. Polévku můžeme připravit i z pekingského zelí, ale pak přidáváme 10 min. před koncem vaření - doba varu 10 min. Těsně před koncem vaření přidáme pokrájenou mladou cibulku, povaříme a stáhneme z ohně.


Zdroj: Prima-recepty.cz




Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Pikantní zelná polévka s vepřovým masem a houbami zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Jak na zdravou domácnost? Přijďte se inspirovat na Festival Evolution, Hyperbydleni.cz

Jak na zdravou domácno...

17.09.2018

Každý z nás ví, že zdraví prospívá čerstvý...

Veletrhy - foto, Výstava HODINY A KLENOTY: svět krásy, šarmu a luxusu, Hyperbydleni.cz

Výstava HODINY A KLENO...

05.09.2018

Krása, elegance, ladnost, i tak by se dalo...

Veletrhy - foto, Podzimní FOR DECOR & HOME nastíní, jak budou vypadat Vánoce 2018, Hyperbydleni.cz

Podzimní FOR DECOR & H...

04.09.2018

Podzimní kontraktační veletrh dekorací, skla,...

Veletrhy - foto, Festival dobré nálady Benátská! s Impulsem začíná za týden!, Hyperbydleni.cz

Festival dobré nálady ...

25.07.2018

26. ročník festivalu Benátská! s Impulsem

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo