Rybí filety na mandlích s bramborovým salátem

23.01.2013 | Rybí | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • 4 filety z tresky (po 200 g)
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 vejce
  • 3 PL strouhanky
  • 1 hrnek mandlových lupínků
  • 3 PL másla Salát: 10 ve slupce uvařených brambor
  • 2 cibule
  • 2 dl masového vývaru
  • 4 PL vinného octa
  • 6 PL oleje
  • 10 ředkviček
  • ½ svazku petrželky
  • mletý pepř
  • sůl

Postup:

Filety omyjte, osušte, osolte a opepřete. (Zmrazené zalijte mlékem a když se rozmrazí, osušte) Obalte v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance smíchané s mandlovými lupínky. Přitlačte, aby vám během smažení neodpadá. V pánvi rozehřejte máslo s olejem a filety opečte z každé strany 4-5 min.
Podávejte se salátem.

Salát: Brambory oloupejte a pokrájejte na plátky. Přidejte nakrájenou cibuli a zalijte vroucím vývarem. Pokapejte octem, 5 PL oleje, osolte, opepřete, lehce zamíchejte a dejte na 30 min. odležet. Před podáváním ozdobte plátky ředkviček a natí.


Zdroj: Prima-recepty.cz




Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Rybí filety na mandlích s bramborovým salátem zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

Legislativa

 Poradce Hyperbydlení

Vaše dotazy zodpoví
Poradce Hyperbydlení

Otázek: 115 Vložit dotaz

veletrhy

Veletrhy - foto, Finále golfové sezóny!, Hyperbydleni.cz

Finále golfové sezóny!

18.09.2017

Tento pátek 22.9. golf, motorky, vrtulník a...

Veletrhy - foto, Nenechte si ujít mezinárodní stavební veletrh FOR ARCH, Hyperbydleni.cz

Nenechte si ujít mezin...

14.09.2017

Blíží se čas jednoho z nejoblíbenějších a...

Veletrhy - foto, Vše pro stavbu a interiér najdou návštěvníci na březnovém souboru veletrhů, Hyperbydleni.cz

Vše pro stavbu a inter...

01.03.2017

Stovky českých i zahraničních společností se...

Veletrhy - foto, Nakupte dárky na Vánoce na největším předvánočním veletrhu STŘÍBRNÉ VÁNOČNÍ DNY, Hyperbydleni.cz

Nakupte dárky na Vánoc...

29.11.2016

Chcete pořídit svým nejbližším pod stromeček...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo