Rybí filety na mandlích s bramborovým salátem

23.01.2013 | Rybí | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • 4 filety z tresky (po 200 g)
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 vejce
  • 3 PL strouhanky
  • 1 hrnek mandlových lupínků
  • 3 PL másla Salát: 10 ve slupce uvařených brambor
  • 2 cibule
  • 2 dl masového vývaru
  • 4 PL vinného octa
  • 6 PL oleje
  • 10 ředkviček
  • ½ svazku petrželky
  • mletý pepř
  • sůl

Postup:

Filety omyjte, osušte, osolte a opepřete. (Zmrazené zalijte mlékem a když se rozmrazí, osušte) Obalte v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance smíchané s mandlovými lupínky. Přitlačte, aby vám během smažení neodpadá. V pánvi rozehřejte máslo s olejem a filety opečte z každé strany 4-5 min.
Podávejte se salátem.

Salát: Brambory oloupejte a pokrájejte na plátky. Přidejte nakrájenou cibuli a zalijte vroucím vývarem. Pokapejte octem, 5 PL oleje, osolte, opepřete, lehce zamíchejte a dejte na 30 min. odležet. Před podáváním ozdobte plátky ředkviček a natí.


Zdroj: Prima-recepty.cz




Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Rybí filety na mandlích s bramborovým salátem zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Co se v Praze na THE COLOR RUN™ 2018 chystá? , Hyperbydleni.cz

Co se v Praze na THE C...

05.06.2018

Už po čtvrté se v Praze bude konat barevný běh...

Veletrhy - foto, Votvírak oznamuje další jména pro Hip Hop Stage a dává šanci i novým talentům, Hyperbydleni.cz

Votvírak oznamuje dalš...

01.06.2018

Votvírák, který zahajuje letní festivalovou...

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Veletrhy - foto, Wannado Festival opět rozhýbe děti i dospěláky!, Hyperbydleni.cz

Wannado Festival opět ...

17.05.2018

Nafukovací překážková dráha, laserová biatlonová...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo