Frittata – Zdravá a rychlá chuťovka!

05.10.2015 | Ze zeleniny | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • • 10 vajec • 3 lžíce smetany nebo plnotučného mléka • 3 lžíce olivového oleje • 1 paprika • 2 malé tykve (použít můžete i dýně
  • cukety nebo jinou oblíbenou zeleninu) • 2 stroužky česneku • ¼ šálku parmazánu • Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Dáváte přednost lehkým obědům? Nebo hledáte zdravou a chutnou svačinku třeba do práce? Ať tak, či onak, frittata plná zeleniny Vám jistě zachutná!

Zeleninu nakrájíme na malé kousky, česnek utřeme. Na pánvi vhodné na zapékání v troubě rozpálíme olej a osmahneme na něm zeleninu, dokud trochu nezměkne. Přidáme utřený česnek a vaříme další minutu.

V míse rozšleháme vejce a smetanu. Vejce nalejeme na pánev na zeleninu, osolíme a opepříme. Frittatu opatrně stlačujeme, aby se i vejce z vršku dostala ke dnu. Když je frittata mírně propečená, dáme pánev do trouby na 2-4 minuty na 230°C. Vejce by neměla být úplně tvrdá – pamatujte, že frittata se chvilku dopéká i po vytažení z trouby.

Frittatu posypeme nastrouhaným sýrem, necháme lehce vychladnout a krájíme. Podáváme se zeleninovým salátem.




Fotogalerie

Frittata – Zdravá a rychlá chuťovka!Frittata – Zdravá a rychlá chuťovka!Frittata – Zdravá a rychlá chuťovka!


Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Frittata – Zdravá a rychlá chuťovka! zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Velkolepé spojení oblíbených veletrhů krásy, Hyperbydleni.cz

Velkolepé spojení oblí...

17.09.2019

Dva největší beauty veletrhy s mnohaletou...

Veletrhy - foto, Velkolepé spojení oblíbených veletrhů krásy, Hyperbydleni.cz

Velkolepé spojení oblí...

17.09.2019

Dva největší beauty veletrhy s mnohaletou...

Veletrhy - foto, Ochutnávka FOR ARCH 2019: Které novinky a trendy ze stavebnictví se představí v Letňanech?, Hyperbydleni.cz

Ochutnávka FOR ARCH 20...

13.09.2019

Strojní zdění, chytré zdivo nebo moderní...

Veletrhy - foto, Podzimní FOR DECOR & HOME nastíní směr designu letošních Vánoc, Hyperbydleni.cz

Podzimní FOR DECOR & H...

28.08.2019

Mezinárodní kontraktační veletrh dekorací,...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo