Taštičky plněné špenátem

30.11.2011 | Z mouky | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • 375 g celozrnné mouky
  • 3 vejce
  • sůl
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 300 g mraženého špenátu
  • 300 g balkán­ského sýra
  • svazek petrželky
  • pepř
  • muškát
  • 2 l bujonu
  • 50 g anglické slaniny
  • 750 g rajčatového pyré
  • několik lístků bazalky
  • špetka cukru

Postup:

1. Z mouky, vajec, 60 ml vody a špetky soli uhně­teme těsto, které necháme odpočinout.

2. Oloupanou cibuli jemně nakrájíme. Vylisujeme oloupaný česnek. Na pánvi rozehřejeme olej, na němž necháme zesklovatět cibuli a česnek. Vmícháme rozmrazený špenát, necháme zchlad­nout. Nakrájíme sýr a petrželku a vše vmícháme do špenátu. Ochutíme solí, pepřem a muškátem.

3. Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce a rozdělí­me na ně špenátovou hmotu, zabalíme do tvaru taš­tiček. Dáme do vařícího bujonu, snížíme teplotu.

4. Jakmile začnou taštičky plavat na povrchu, vy­jmeme je a udržujeme teplé. V pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky. Přimícháme rajča­tové pyré. Na talířích přelijeme taštičky omáčkou.


Zdroj: Prima-recepty.cz




Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Taštičky plněné špenátem zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







Inzerce

Celkem : 20515 inzerátů

Další inzeráty » Vložit inzerát

veletrhy

Veletrhy - foto, Buďte krásná a zdravá! Veletrh INTERBEAUTY PRAGUE představí to nejlepší z kosmetiky, nehtového designu a zdravého životního stylu., Hyperbydleni.cz

Buďte krásná a zdravá!...

10.10.2018

Holešovické výstaviště ožije na začátku...

Veletrhy - foto, Veletrh zdravého životního stylu BIOSTYL – ECOWORLD 2018, Hyperbydleni.cz

Veletrh zdravého život...

05.10.2018

Letos společně s veletrhem krásy INTERBEAUTY...

Veletrhy - foto, Chcete se dobře vyspat? Jak na to, zjistíte na podzimním veletrhu FOR INTERIOR., Hyperbydleni.cz

Chcete se dobře vyspat...

03.10.2018

Zná to asi každý, když se dobře nevyspíme, není...

Veletrhy - foto, Veletrhy FOR TOYS, FOR BABIES, FOR GAMES: Pobaví děti i rodiče a poradí s vánočními dárky, Hyperbydleni.cz

Veletrhy FOR TOYS, FOR...

27.09.2018

Souběh veletrhů FOR TOYS, FOR BABIES a FOR...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo