Taštičky plněné špenátem

30.11.2011 | Z mouky | Komentářů 0 | Hodnocení

Recept patří do rubrik:

Suroviny:

  • 375 g celozrnné mouky
  • 3 vejce
  • sůl
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 300 g mraženého špenátu
  • 300 g balkán­ského sýra
  • svazek petrželky
  • pepř
  • muškát
  • 2 l bujonu
  • 50 g anglické slaniny
  • 750 g rajčatového pyré
  • několik lístků bazalky
  • špetka cukru

Postup:

1. Z mouky, vajec, 60 ml vody a špetky soli uhně­teme těsto, které necháme odpočinout.

2. Oloupanou cibuli jemně nakrájíme. Vylisujeme oloupaný česnek. Na pánvi rozehřejeme olej, na němž necháme zesklovatět cibuli a česnek. Vmícháme rozmrazený špenát, necháme zchlad­nout. Nakrájíme sýr a petrželku a vše vmícháme do špenátu. Ochutíme solí, pepřem a muškátem.

3. Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce a rozdělí­me na ně špenátovou hmotu, zabalíme do tvaru taš­tiček. Dáme do vařícího bujonu, snížíme teplotu.

4. Jakmile začnou taštičky plavat na povrchu, vy­jmeme je a udržujeme teplé. V pánvi osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky. Přimícháme rajča­tové pyré. Na talířích přelijeme taštičky omáčkou.


Zdroj: Prima-recepty.cz




Související nabídky

Diskutovat Tisknout článek


Hodnocení článku

hlasů: 0

Diskuze

Článek Taštičky plněné špenátem zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Co se v Praze na THE COLOR RUN™ 2018 chystá? , Hyperbydleni.cz

Co se v Praze na THE C...

05.06.2018

Už po čtvrté se v Praze bude konat barevný běh...

Veletrhy - foto, Votvírak oznamuje další jména pro Hip Hop Stage a dává šanci i novým talentům, Hyperbydleni.cz

Votvírak oznamuje dalš...

01.06.2018

Votvírák, který zahajuje letní festivalovou...

Veletrhy - foto, Největší událost léta v Chocni JACHTAFEST 2018 – tři dny zábavy pro celou rodinu, Hyperbydleni.cz

Největší událost léta ...

17.05.2018

Poslední možnost zakoupit si vstupenky v první...

Veletrhy - foto, Wannado Festival opět rozhýbe děti i dospěláky!, Hyperbydleni.cz

Wannado Festival opět ...

17.05.2018

Nafukovací překážková dráha, laserová biatlonová...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo